イタリアの歴史あるパスタメーカーがつくるこだわりのパスタ

AGNESI(アネージ)は「小麦の風味」、「食欲をそそる黄金色」など原料・製法にこだわりを持つブランドです。
AGNESIが『スパゲティ リガーテ』の原料に使用するデュラム小麦のセモリナはイタリア産100%。
イタリア各地から集められた様々な個性を持つデュラム小麦をバランス良くブレンドしています。麺の表面に溝が入ったロングパスタなので、ソースが表面の溝によく絡み、濃厚なソースともあっさりしたソースともよく合います。