≪セット内容≫
- Doriaドリア
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マロンと海老のドリア
ほくほくとした大粒の栗にぷりぷりの海老をあわせた、甘じょっぱさがクセになるドリア。
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海老と帆立のドリア
自家製ホワイトソースとアメリケーヌソースをあわせた特製ソースに、ぷりぷりの海老と帆立の濃厚な旨みが広がるドリア。
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蟹と蟹みそのドリア
蟹と蟹みその旨みがぎゅっとつまった風味豊かなトマトソースと、濃厚な自家製ホワイトソースが絶妙にマッチするドリア。
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トリュフときのこのドリア
贅沢なトリュフに、国産の生しいたけ、えのき、ぶなしめじの3種きのこをあわせた、きのこの香りがふわりと広がる味わい豊かなドリア。
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