大豆とピエトロのグルメなる出会い

ピエトロと発芽大豆ミートブランド「Soycleソイクル」がコラボした、動物性原料を一切使用していないパスタソースです。
1984年、ピエトロレストランに登場して以来、人気のロングセラーメニュー「なす辛」が、プラントベースとして新登場！しょうゆ・砂糖・一味唐辛子で甘辛く味付けした発芽大豆ミート「Soycle」に、ジューシーな食感のなすを合わせました。隠し味として赤味噌を使用することでソースのコクが増し、動物性原料不使用でも満足感のある深い味わいに仕上げています。​

​ ＜大豆ミートSoycle＞
特許技術※により発芽した大豆でつくられ、大豆特有の臭みを抑えた旨みの強い大豆ミートとして注目されています。
※落合式ハイプレッシャー法
特許第5722518号　登録日：平成27年(2015年)4月3日
特許第5795676号 登録日：平成27年(2015年)8月21日

Soycleは高品質な発芽大豆ミートとして、ピエトロが惚れ込んだ食材です。
ピエトロの「おいしさと健康」へのこだわりと、Soycleの栄養価・旨みが融合した、おいしくて心と身体にも優しい、嗜好や国境をも越えるボーダレスな商品をぜひお楽しみください。

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