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人気のパスタソースが冷凍パスタになりました。 麺を持ち上げるとごろごろっとこぼれるほどのお肉は旨みの濃い牛肉とジューシーな豚肉の合いびき肉を使用し、自家製デミグラスソースと香味野菜をじっくりと煮込むことで、奥深いコクと旨みを引き出しました。
最後のひと口までおいしくお召し上がりいただける、レストラン生まれの本格的な味わいのソースがおいしさの決め手です。 アクセントとなるチリパウダー、ナツメグ、粗びきブラックペッパーをピエトロシェフこだわりの配合で加えたソースは、お家でレストランのおいしさを楽しめる、風味豊かな味わいです。
20年以上、ピエトロレストランで提供している麺と同じ、イタリアのAGNESI(アネージ)のパスタを使用。冷凍パスタでもアルデンテの食感を楽しめるように、シェフが茹で時間などの調理方法に工夫を凝らし、1998年から試作を続けて完成しました。
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【1食(270g)当たり】 エネルギー410kcal たんぱく質17.6g 脂質10.5g 炭水化物61.0g 食塩相当量2.5g 推定値(サンプル品分析による値)
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