{"product_id":"pietro-pastahouse-rg6","title":"[冷凍]洋麺屋ピエトロ サーモンとほうれん草のバジルクリームグラタン","description":"\u003ch2 class=\"title\"\u003eサーモンにあう香りよいバジルソース\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eレストランのおいしさをご家庭で手軽にお楽しみいただける、冷凍グラタンシリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e具材のサーモンは白ワインでポッシェ（ゆっくり加熱）することで、程よい酸味を加え、旨みをぎゅっと閉じ込めました。\u003cbr\u003eクリーミーな自家製ホワイトソースに国産ほうれん草とバジルソースを加え、爽やかな風味が広がる色鮮やかなグラタンに仕上げています。\u003cbr\u003eショートパスタはイタリア生まれのAGNESI（アネージ）を2種類使用しており、それぞれの風味や食感をお楽しみいただけます。\u003cbr\u003eサーモンのピンクとバジルソースの緑は、食卓を鮮やかに彩り、ご家庭用はもちろん、おもてなしにもぴったりの一皿です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"title\"\u003eミックスしたショートパスタ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"comment\"\u003eイタリア最古のパスタメーカーAGNESI（アネージ）のショートパスタを2種類使用しています。\u003cbr\u003e・ピエトロAGNESI（アネージ） ペンネ リーチェ\u003cbr\u003e食感も楽しめる、ねじれた形のユニークなショートパスタ。表面には溝があってソースがよくからむので、さらにおいしさを味わえます。\u003cbr\u003e・ピエトロAGNESI（アネージ） フジッリ\u003cbr\u003e厚いらせん状の形が特長のショートパスタ。ねじれの間に野菜や肉がよくからむので、濃厚なソースとの相性が抜群です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"title\"\u003e自家製ホワイトソース\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"comment\"\u003eグラタンの要となる自家製ホワイトソースは、バターと一緒に弱火でじっくりとソテーした100％国産のたまねぎと生クリームがおいしさの決め手です。\u003cbr\u003eバターは一気に加えず、ソテー用と後入れ用との2回に分けて加えることで、バターの香りが広がる濃厚な風味のなめらかなホワイトソースに仕上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"item-description\"\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"洋麺屋ピエトロ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42361523994691,"sku":"RG6","price":918.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/6191\/0851\/files\/RG6_m_1.jpg?v=1773653256","url":"https:\/\/pietro-onlineshop.com\/products\/pietro-pastahouse-rg6","provider":"ピエトロ オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}