白ワインビネガーの香りが広がる、まろやかな味わい

シャルドネ品種のぶどうで作る白ワインビネガーの豊かな香りが広がるフレンチドレッシングです。

味のベースとなるたまねぎは、ピエトロこだわりの国産たまねぎを100%使用しています。

使用している白ワインビネガー（ぶどう酢）※は、シャルドネ品種のぶどうを100%使った、福岡県の糸島で醸造されるシャルドネビネガーを使用。シンプルな原料で素材本来のおいしさを引き立てる、余韻のある味わいをお楽しみいただけます。

※使用する醸造酢のうち28%が白ワインビネガーです。

シャルドネ品種のぶどう100%で作った白ワインビネガー※

白ワインビネガーには、シャルドネ品種のぶどうを100%使った、福岡県の糸島で醸造されるシャルドネビネガーを使用しています。
ほどよい酸味と白ワインビネガーの果実味が、国産たまねぎの甘みを際立たせた贅沢な味わいに仕上げました。

※使用する醸造酢のうち28%が白ワインビネガーです。

味のベースはたまねぎの旨み

創業当時からのこだわりである、厳選した国産たまねぎを使用しています。ドレッシングの旨みのベースとなるたまねぎは、全国のたまねぎを厳選して季節ごとにたまねぎの品種を指定し、徹底した温度管理で鮮度をキープしています。