さらにおいしくなって再登場！

電子レンジでつくる「冷製パスタ」がリニューアルしました！

麺と具材を電子レンジで温め、凍ったままのソースとよく混ぜあわせるだけで完成する冷製パスタ。
バジル香るコク深いトマトソースに、旨みがぎゅっと詰まったドライトマトとモッツァレラチーズ、ズッキーニをあわせた、夏にぴったりのさわやかな一品です。

すっきり感を追求した甘酸っぱいトマトソース

甘みと旨みのバランスがよいトマトソースに、ドレッシング「プレミアムフレンチ」のさっぱりとした酸味をプラス。福岡県糸島で醸造される白ワインビネガー※の豊かな香りに、バルサミコ酢の芳醇な香りと爽やかなバジルをあわせ、夏に食べやすいすっきり感を追求しました。
※シャルドネ品種のぶどうを使ったぶどう酢。ドレッシングで使用する醸造酢のうち28％が白ワインビネガーです。

モッツァレラチーズを1.8倍増量

お客様のお声にお応えして、モッツァレラチーズを増量！
甘酸っぱいトマトソースと相性のよいコクのあるチーズを、最後までお楽しみいただけます。

｢冷製パスタ」を実現させた冷凍ソース

できあがりのパスタが冷たく仕上がるよう、冷凍ソースの油分と水分のバランスを何度も調整し、おいしさを追求しました。

◯冷製パスタの楽しみ方

①外袋から取り出した凍ったパスタの封を1cm程切り、電子レンジで加熱する。


②外袋から取り出した冷凍ソースをボールに出す。

③①を②の冷凍ソースの上に出し、ソースが溶けるまでまぜて完成。

◯見た目で一層おいしく！シェフの盛りつけ方

①麺は円を描くように
トングで麺の約3分の1を大きな円を描くように平らに盛り、土台を作る。その上へ同じ量の麺をやや小さな円を描くようにねじりながら盛り、高さを出す。

②具材は最後にバランスよく
①の上へ、残りの麺をねじりながら乗せて立体感を出す。麺を盛りつけたら、最後にお箸を使って具材をバランスよく盛りつけて完成。

＜作り方動画はこちら＞