【冷凍便用】ピエトロ特製ガーリックオイル

使い方、いろいろ。便利でおいしい！ピエトロシェフの愛用品をご家庭でお楽しみいただける調味料です。

低温でじっくりと揚げたガーリックチップが入った、ピエトロ特製のガーリックオイル。
ボトルの中にガーリックチップを加えているので、にんにくの香りを最後までお楽しみいただけます。
オイルには唐辛子の香りと辛みも加え、風味豊かに仕上げました。
ピエトロレストランの厨房でも実際に使用している自慢のガーリックオイルは、ご家庭の料理も簡単にレストランの深い味わいにランクアップできる一品です。

こちらは【冷凍便用】の「ガーリックオイル」商品ページです。 常温品と一緒にお買い求めの場合は【常温便用】の注文ページからご注文ください。
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レストランでシェフが使用

レストラン創業当時から変わらぬシェフのレシピで作った、ピエトロレストランの厨房にも欠かせないガーリックオイル。ご家庭のお料理も簡単にレストランのような深い味わいに早変わりします。

手作業で製造

ピエトロの自社工場にて手作業でシェフのレシピを再現しています。にんにくは色や音、水蒸気などを人の目で確認しながらじっくりと低温で揚げ、オイルに豊かな香りをとけ込ませています。

使い分けに便利なWキャップ

「ちょっとだけ使いたい」ときはキャップのフタをカチッとあけて少しずつ、「たっぷり使いたい」ときはキャップをまわしてあけると、炒める・焼くなど調理の時に注ぎやすくなります。